Организация клетки. Биомембраны
Транспортные белки
А. Порин
Бактерии имеют одну, но достаточно
сложно устроенную клеточную стенку. Плазматическая мембрана грамотрицательных
бактерий защищена от внешней среды сетью пептидогликанов (муреин, см. с. 46) и
дополнительной наружной мембраной. Метаболиты, которые бактериальной
клетке необходимо абсорбировать или высвободить, должны иметь возможность без
труда пересекать наружную мембрану. Для обеспечения процесса переноса у бактерий
имеются трансмембранные каналообразующие белки, так называемые
порины. Эти белки - тримеры образуют поры, заполненные водой и
проницаемые для молекул с молекулярной массой до 600 Да (облегченная или
опосредованная диффузия). В высших организмах пориноподобные белки найдены в
мембранах митохондрий и хлоропластов.
На рисунке справа показана структура
тримера порина, находящегося в наружной мембране бактерии Rhodopseudomonas
blastica.
Б. Переносчик
глюкозы
Как описано на с. 220, захват глюкозы
клетками обычно является опосредованным процессом. Сначала глюкоза связывается с
переносчиком глюкозы [ГЛУТ (GLUT)], локализованным в клеточной мембране.
Перенос глюкозы через мембрану обеспечивается за счет изменения конформации
молекулы переносчика.
Для многочисленных мембранных белков известна лишь последовательность
аминокислот, но не трехмерная структура. Из-за трудностей кристаллизации мембранных
белков к настоящему времени известны трехмерные структуры только некоторых из
них (см., например, схему А и с. 216).
Здесь приведена структура переносчика глюкозы, содержащего 12 трансмембранных
α-спиральных фрагментов (см. с. 216) и один олигосахарид,
ориентированный в окружающую среду.
Переносчики глюкозы представляют собой
семейство структурно близких мембранных белков о различными функциями. ГЛУТ-1 и
ГЛУТ-3 имеют высокое сродство к глюкозе (Кd около 1 мМ). Они
обнаружены почти во всех клетках, где обеспечивают постоянное поступление
глюкозы. ГЛУТ-2 найден в клетках печени и поджелудочной железы. Этот переносчик
обладает гораздо меньшим сродством к глюкозе (Kd 15-20 мМ). Это
означает, что связывание глюкозы ГЛУТ-2 пропорционально концентрации глюкозы в
крови. ГЛУТ-4 с Kd около 5 мМ найден в плазматической мембране
мышечных и жировых клеток. Гормон инсулин вызывает увеличение количества молекул
ГЛУТ-4 на поверхности клетки и таким образом стимулирует поступление глюкозы в
эти ткани. ГЛУТ-5 синтезируется клетками кишечного эпителия. Этот переносчик
обеспечивает симпорт глюкозы с ионами Na+ (см. с.
220).
В. Na+/K+
-обменивающие АТФ-азы
АТФ-азные (АТР-азные) системы,
транспортирующие ионы К+ и Na+ относятся к группе
транспортных белков. Они осуществляют АТФ-зависимый активный транспорт
через мембраны против концентрационного градиента. Имеется множество различных
АТФ-аз, способных транспортировать различные вещества от неорганических катионов
(ионные насосы) до пептидов (пептидные насосы) и неполярных соединений
(например, переносчики лекарственных веществ или белки, обеспечивающие
множественную лекарственную устойчивость). Во всех клетках имеются ионные насосы
(ионтранспортирующие АТФ-азы), осуществляющие постоянный перенос таких катионов,
как Н+ и Na+, K+ и Са2+, что
существенно важно для поддержания электрохимического градиента (см. с.
220).
На схеме показана
Na+/K+-обменивающая АТФ-аза, которая найдена в
плазматической мембране практически всех животных клеток. Это мембранный
гликопротеин, состоящий из четырех субъединиц (α2β2).
Цитоплазматическая область фермента участвует в реакционном цикле
фосфорилирования/дефосфорилирования, принимая попеременно два конформационных
состояния, ответственных за транспорт ионов. При расходовании одной молекулы АТР
из клетки 'выкачивается' три иона Na+ в обмен на поступающие два иона
К+. Благодаря непрерывному функционированию этого 'насоса'
обеспечивается поддержание неравновесного распределения ионов Na+ и
К+ между цитоплазмой клетки и окружающей средой, характерное для
животных клеток (см. с. 340).